慢慢等待，慢慢美好

烤好的牛排要放置十分鐘味道才會好， 揉好的麵團要等待發酵餅皮才會鬆軟， 手打的奶泡再讓它放在隔水加熱的盆子3分鐘會更好喝， 新工作也是要忍受一開始的不適應和熟悉才會慢慢習慣， 快，好，慢，也很好。